焙煎函数 CAFÉ 2CV

焙煎が珈琲の味の決め手になる

カフェ巡りをしているうちに、焙煎が珈琲の味を決定すると感じました。
ロースターを購入し、直火で焙煎したコーヒーの味わいは深くとてもおいしいものでした。
この味をたくさんの方に楽しんで頂きたいと思い、自宅を改装しCAFÉ 2CVを始めました。

無農薬の豆で安心して飲めるコーヒー豆

インドネシアに直接買い付けている方とご縁があり、インドネシア産の豆を専門に扱う事になりました。
無農薬の豆を中心に購入し、安心して提供出来るコーヒー豆を小さなお店に並べています。
産地の特徴を楽しんで頂くために全品ブレンドではなく、ストレートコーヒーを販売しております。こだわりの香りと深みのあるコクを味わい下さい。

愛車のCitroën2CV

販売最後の１９８８年に新車購入、それ以来約３０年にわたり乗り続け今も現役で活躍しています。この車との腐れ縁から店名を２CVと名付けました。
店内には、長年集めて来た２CVコレクションがずらりと並んでいます。
宮崎駿先生もファンの一人である、Citroën2CV。是非、ご覧下さい！